爬虾肉的吃法,皮皮虾怎么做才好吃

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皮皮虾肉是很多人都喜欢的菜肴,但是如何制作就很少有人知道了。而且对于海鲜的做法,在普通人家庭中基本都是简单的蒸、煮或是煎,想要吃到其他的虾肉做法就要去外面的餐厅。下面介绍两种爬虾肉的做法,保证朋友们看完后能在家里制作美味的爬虾肉。

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木须爬虾肉:

   原料:爬虾肉、黑木耳花菜黄瓜、小葱、

   做法:

   (1)木耳和干黄花菜提前泡发,清洗干净,挤干水分备用;

   (2)黄瓜切片备用;

   (3)爬虾肉用料酒淀粉提前腌制下;

   (4)蛋液搅匀,下油锅,炒制成型后盛出备用;

   (5)爬虾肉提前炒至变色盛出备用;

   (6)另起油锅,爆香葱姜,依次下入黄花菜、木耳和黄瓜翻炒均匀;

   (7)烹入料酒、生抽、盐和糖调味;

   (8)下入炒好的爬虾肉和鸡蛋,炒匀即可。

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2019年10月8日 10:00
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